J aime assez les listes, les tops et les flops, qui me permettent de structurer (un peu) ma pensée. J en ai faites quelques unes ici mais ca fait un bail alors en voici plusieurs (non exhaustives):
- avant j aimais pas, maintenant j aime
La capoeira angola. Ben oui, la première fois que j ai vu une roda, ca faisait un mois que j étais arrivée au Bresil, ca a duré 3h et je captais un beignet en portugais. Du coup je me suis ennuyée même si je pressentais la force du truc. Et puis plus tard j ai compris;
L acarajé. J ai du deja en parler ici, ce sont ces espèces de petits beignets de haricots frits a l huile de palme avec des crevettes séchées et des gombos, sortes de haricots verts gluants. Pas très sexy hein? C est en fait très bon, a itaparica j en mangeais quasi tous les jours. Depuis je me suis un peu calmée mais ca cale très bien une fringale nocturne.
Les gâteaux brésiliens. Pareil, j ai du déjà l evoquer, je radote un peu.. les brésiliens sont fan de sucre et leurs gâteaux sont donc des montagnes de génoise, lait concentré, glaçage au chocolat et petits vermicelles. Cependant j ai eu aussi une période de manque de sucre au kilombo et depuis j en suis fan. Surtout qu ils utilisent plein d ingrédients inédits style farine de mais, de manioc, tapioca etc. qui sont une découverte permanente pour mes papilles européennes. Mon top reste quand même le gateau de carotte avec glaçage au chocolat, le gateau de mais au fenouil (oui c est bizarre mais c est très bon) et le prestige, sorte de kinder delice noix de coco géant.
Le forro. C est vrai aussi qu un mec qui chante avec une voix nasillarde, accompagné d un accordéon et d un triangle, des chansons qui sont toujours les mêmes et qu accompagnent des couples qui dansent collés, ca fait plus bal musette ringard que samba do brasil. Mais justement, ces chansons qui sont toujours les mêmes et qui restent dans la tête et ces danses plus sophistiquées qu il n y parait font que j ai pris goût a cette musique. Heureusement, parce qu au mois de juin ici il n y avait que ca!
- je n ai jamais pu m y habituer
Les brésiliennes. Vous le savez, je n ai jamais réussi à avoir une seule amie brésilienne et le problème se perpétue encore aujourd'hui. Je ne vais pas faire de généralités mais elles sont souvent jalouses comme des poux, plus machistes que les hommes, souvent de mauvais humeur et assez superficielles. je vais m arrêter la, j en aurais des tartines a dire...
La musique "coracao-saudade". Il s agit d une fille ou d un mec qui chante des chansons degoulinantes de mièvrerie où les mots que l on retrouve le plus souvent sont donc coeur, amour, saudade, passion.. les gars, vous avez la meilleure musique du monde, pourquoi vous (et nous) infliger ca?
N importe quel objet, mais surtout les torchons, avec des inscriptions religieuses écrites dessus, style "avec Dieu je suis plus fort". Qui a l idée d inscrire ca sur des torchons? Quel est l objectif des ces obscures personnes, que la boniche qui essuie les verres fortifie sa foi en lisant ca toute la journée?
Le maté. C est cette espèce de thé vert amer que les gens du Sud boivent toute la journée, en trainant partout leur thermos, leur tasse en cuir et leur paille. C est très sain, diurétique et tout, ça aurait du me plaire en tant que fan de thé, mais je n ai pas réussi vraiment à aimer...
- choses que vous ne saviez (peut etre) pas sur le bresil
Le saviez vous?
Les enfants vont a l école soit entre 7h et 13h, soit entre 13h et 18h. Ce qui explique un peu le nombre de gosses dans les rues.
Le Brésil a un système de recyclage optimal... pour les canettes de bière. A chaque événement son lot de ramasse canettes (femmes vieilles, enfants. .) à qui l on tend sa canette (si on a un minimum de sens humain) ou que l on balance dans le caniveau.
Salvador est la plus grande ville noire en dehors d Afrique et Sao Paulo est la plus grande ville japonaise en dehors du Japon. Ceci explique peut être que je préfère Salvador a Sao Paulo, hahaha.
La majeure partie des fringues et chaussures sont fabriquées au Brésil, et en petite quantité je pense vu le nombre de petites boutiques avec des modèles différents. Le made in China n a pas -encore?- eu raison du nationalisme brésilien et c est une bonne chose.
Les gauchos, habitants du Rio grande do sul, portent des espadrilles. J en ai de très belles aux couleurs de l Etat, jaune rouge vert. Oui oui, c est une chose importante a savoir.
- les choses dont je vais avoir la saudade
Ben oui, parce que je rentre fin août. Voilà.
Se balader en havaianas toute l année. Mes pieds sauvages (mais très bien vernis) ont du mal a rentrer dans des chaussures fermées que je ne mets basiquement que pour la capoeira.
La conception relative que les bahianais ont du travail. Ce n est pas le centre de la vie, ca permet de gagner son pain et puis c est tout. Si on ne fait pas grand chose, et qu on ne gagne pas grand chose non plus, c est pas bien grave. Et il y a d autres choses bien plus importantes dans la vie, comme réfléchir à avec qui on va prendre une bière, où on va aller voir le match, de quelle couleur on va peindre ses ongles...
La musique tout le temps, l agitation, la vie.
Plein de choses en fait mais ce serait trop long a écrire ici...
- les choses que je vais retrouver avec plaisir
Le soleil qui se couche tard, style on peut trainer au crépuscule apres 19h. Ici généralement, et principalement en hiver dans la bahia, il fait noir avant 18h. Du coup, les soirées sont longues (surtout quand on est dans une ferme sans électricité dans le trou de l Espirito santo où j avais eu la mégarde de m y aventurer)
Sortir le dimanche matin (au marché de wazemmes ou ailleurs) l oeil endormi, acheter une baguette, des croissants, une revue et des provisions pour le midi et faire a manger en ecoutant On va déguster sur France inter;
Par extension, la bouffe française bien sur :)
Et bien sûr encore plus, Romain, la famille, les amis, qui sont la principale raison pour laquelle je rentre alors que j aimerais rester (au moins) quelques mois de plus...
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